HOT ! CHOCOLAT フレデリック・ボー

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CHOCOLAT フレデリック・ボーの詳細情報

フレデリック・ボーによるチョコレートの革新的なレシピ集。ショコラを料理に使ったボウさんのレシピ集です若干凹んだ部分がありますがほぼ新品ですもう少し家庭料理的ものだと思ってましたがコース料理でした自宅保管の綺麗な中古本ですがご理解のある方に。情熱大陸吹奏楽楽譜作曲葉加瀬太郎編曲：遠藤幸夫。- タイトル: CHOCOLAT- 著者: FRÉDÉRIC BAU- 出版社: Montagud Editores- 写真家: JEAN BERNARD LASSARAご覧いただきありがとうございます。初版 the art of holmes