その他 MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKING

HOT ! その他 MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKING

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その他 MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKINGの詳細情報

必ず自己紹介ご覧下さい。スペインの革新的なレストラン「ムガリッツ」のシェフ、アンドニ・ルイス・アドゥリスによる料理本『Mugaritz: A Natural Science of Cooking』タイトル: MUGARITZ: A NATURAL SCIENCE OF COOKING著者: アンドニ・ルイス・アドゥリス (Andoni Luis Aduriz)出版社: PHAIDON内容: 世界的に有名なレストランの料理と、その創造的なアプローチを紹介する英語の料理本です。全文英語状態は写真の通りになります。写真をよくご覧になりご検討の上よろしくお願いします。全体的に綺麗な方になりますが、上部小口に経年劣化による点状のシミあります。中は綺麗です。その他特に目立つ痛み汚れ見当たりませんがあくまでも中古品になります。それなりの使用感や細かな見落とし等ご理解の程よろしくお願いします。ゆうパック（¥750〜）送料込み匿名配送予定。。ラスト1点✨本棚円柱　4段　回転回転式本棚絵本棚回転式。22日まで値下げHELLOKITTY30yearsメモリアルブック。【新品】セット品①航自レジェンドブック②日本の機甲100年③陸自車輌の開発記録。HiKOKI BSL36A18B リチウムイオンバッテリー。国芳ヒーローズ水滸伝豪傑勢揃図録太田記念美術館歌川国芳。安倍晴明「占事略决」詳解。情熱大陸吹奏楽楽譜作曲葉加瀬太郎編曲：遠藤幸夫。初版 the art of holmes。福知山・綾部の今昔保存版